2017. február 20., hétfő

Meghökkentő és egészséges ital receptek - jöhet a böjt!

Így a tél végén (remélem, tényleg így van), és a farsangi szezon kellős közepén biztos kevesen gondolunk arra, hogy nemsokára kezdődik a böjt, a húsvét és a tavasz előtti nagytakarítás a szervezetünkben. A télen felhalmozódott és lerakódott felesleges anyagoknak ideje búcsút intenünk, és megerősödve, fitten, szépen várni a tavaszt. Ki tart velünk?

1. Aranytej - lehet, hogy megtaláltuk a csodaital receptjét? Lehet :)! Ez a növényi tej alapú, kurkumás ayurvedikus ital erősíti az immunrendszert, gyulladáscsökkentő és tisztító hatású is egyben. Az ősi Indiában fiatalító és hajhullás csökkentő hatást is tulajdonítottak ennek a koktélnak. Mi kipróbáltuk, nagyon finom, így a többi jó tulajdonsága tényleg "csak" hab a tortán :).


Hozzávalók (2 nagy adaghoz)
3,5 dl növényi tej (mandula vagy zab a legjobb, de rizsitallal is működik)
3 evőkanál juharszirup
1,5 cm friss gyömbér
1 teáskanál fahéj
2 csillagánizs
1 teáskanál reszelt szerecsendió
5 szegfűszeg

Így készítsd el:
a növényi tejet tedd fel melegedni egy lábosban. Fontos, hogy ne forrald fel, csak melegítsd. Először keverd hozzá a juharszirupot, majd a reszelt gyömbért és szépen fokozatosan minden fűszert tegyél a meleg tejbe. 10 percig fedő alatt, alacsony lángon főzd, de semmiképp se forrald zubogva. Amikor kész, hagyd állni pár percet, majd szűrd le, és még langyosan élvezd. Igazi ízrobbanásra készülj, fantasztikus!


2. Káposztás almaital - mind a káposzta, mind az alma lédús, így egy jó gyümölcscentrifugával csodásan ki tudjuk nyerni a levüket. Itt most nemcsak az ízek, hanem a színek is pompás kombinációt alkotnak.


Hozzávalók (2 adaghoz)
2 nagy alma (Granny Smith vagy Mutsu)
1/2 citrom
1/4 fej lila káposzta
kb. 1,5 cm-es friss gyömbér 

Így készítsd el:
Az almákat, a gyömbért és a káposztát gyümölcscentrifugán daráld le nyerd ki a levüket. Majd amikor kész csavard hozzá a citrom levét. Elsőre talán meghökkentő kombinációnak hangzik az alma a lila káposztával nyersen, de mivel párolva remekül kiegészítik egymást, így nyersen sem fogunk bennük csalódni!

Kíváncsiak vagyunk, hogy Nektek hogy ízlettek az italok, szívesen olvasnánk kommentjeiteket a bejegyzés alatt!

Share:

Nincsenek megjegyzések

Megjegyzés küldése

© Decolady | All rights reserved.
Blogger Template Designed by pipdig